Foto: Fagairolles 34 · licencia: CC BY-SA 4.0
Occitanie · Francúzsko
Caussiniojouls.
Tichá languedocká dedina medzi rodinnými vinohradmi.
Degustácia vín
Caussiniojouls leží medzi vinohradmi v departemente Hérault v Languedocu, malá dedina, kde kamenné domy stoja pri tichých, úzkych uličkách. Rodinné vinárske podniky obhospodarujú okolité kopce, mnohé podľa tradícií, ktoré sa dedia z generácie na generáciu. Tempo tu udáva vinič: rez v zime, pučanie na jar a zber, keď leto prechádza do jesene.
Víno je jasným ťažiskom dediny. Malí producenti otvárajú svoje pivnice na ochutnávky, ktoré pôsobia osobne, často ich vedú samotní pestovatelia, ktorí vysvetľujú, ako miestna pôda formuje ich vína. Mimo viníc si dedina zachováva svoj vidiecky charakter s otvorenými výhľadmi na okolitú languedockú krajinu.
Dedina žije svojím vlastným tempom a zachováva si mierku a rytmus malej vinárskej komunity. Pre každého, kto sa zaujíma, ako sa languedocké víno vyrába v osobnom, malom meradle, ponúka Caussiniojouls priamy a nenáročný pohľad na tento proces.
Rodinné vinárstveTradičná malá výroba vínAutentická venkovská atmosféra LanguedocuIntímne ochutnávky vín
Čo budete robiť tu
Čo robiť.
- 01Návšteva rodinných vinárskych panstiev na osobné ochutnávky
- 02Spoznanie tradičnej výroby vína Languedoc
- 03Prechádzka vinohradmi v okolí
- 04Prechádzka tichými ulicami dediny
- 05Stretnutie s lokálnymi producentami a objavenie ich vín
Krátka jazda autom
Blízke atrakcie.
Lodèvehistorické mestečko s katedrálou a jazero Salagou
Lake Salagoukrajina z červenej zeme s vodným športami
Cirque de Mourèzedramatické skalne útvary
Montpellierdyna univerzitného mesta s múzeami
Saint-Guilhem-le-Désertstredoveká dedina a opatstvo
Rok v Caussiniojouls
Mesačné počasie.
Najlepšie počasieNajmenej preplnené
january11°/3°
Najmenej preplnené65mm
Chladno a ticho, s občasným dažďom — pokojný čas na návštevy pivníc.
february12°/3°
Najmenej preplnené55mm
Suché a chladné počasie, keď vinohradníci strihajú a pripravujú viniče.
march15°/5°
50mm
Mierné jarné počasie, keď viniče na svahoch začínajú pučať.
april18°/7°
55mm
Otepľujúce sa dni sú vhodné na prechádzku medzi prebúdzajúcimi sa vinohradmi.
may22°/11°
Najlepšie počasie50mm
Teplé a väčšinou slnečné počasie, keď viniču pribúda nový rast.
june27°/15°
Najlepšie počasie35mm
Horúce, jasné dni, vhodné na prechádzky vinohradmi.
july30°/17°
20mm
Veľmi horúce a suché počasie, keď hrozno dozrieva pod letným slnkom.
august29°/17°
30mm
Horúco, s občasnými búrkami, keď sa blíži sezóna zberu.
september25°/14°
Najlepšie počasie50mm
Teplé a príjemné počasie, keď sa začína zber hrozna.
october20°/10°
75mm
Miernejšie a vlhkejšie počasie, keď sa zber pomaly končí.
november14°/6°
Najmenej preplnené70mm
Chladnejšie a vlhké, s tichým pokojom po zbere.
december11°/4°
65mm
Chladné, vlhké dni sú vhodné na pomalé degustácie v pivniciach.
Priemery za posledné desaťročie · zdroj: miestne meteorologické záznamy
Časté otázky
Otázky & Odpovede.
- Teplé, slnečné dni a chladné večery v máji, júni a septembri sú vhodné na prechádzky vinohradmi.
Novinka · Trip Planner
Premeňte zoznam miest na trasu s itinerárom.
Vložte miesta, ktoré sa vám páčia, do jedného zoznamu. Plánovač ich zoradí podľa dní a vypočíta vzdialenosti.