Passo
dei Pecorai.

Passo dei Pecorai se află pe o șa joasă în dealurile Chianti, cu vii pe o pantă și măslini pe cealaltă. Numele vine de la cuvântul italian pentru cioban. Aici terenul este dedicat în mare parte viței de vie pentru vinul Chianti și măslinilor care alimentează mici prese locale.

Case de piatră și crame de familie se înșiră pe pante, multe deschise pentru degustări de vin și ulei produse chiar acolo. Vechi drumuri agricole și poteci de cioban traversează dealurile, legând trecătoarea de satele din apropiere și de Badia a Passignano, o abație înconjurată de propriile vii. Păduri de stejar și chiparos umbresc porțiuni din traseu, iar castanii de la altitudine mai mare aduc propria recoltă după ce strugurii și măslinele sunt culese.

Satele din apropiere, Greve, Panzano, Castellina și Radda, își păstrează ritmul propriu, cu magazine de vinuri, un măcelar cunoscut și mici ateliere meșteșugărești ce fac parte din viața de zi cu zi a ținutului Chianti.