Farigliano.

Farigliano se află printre dealurile cu vii din Langhe, aproape de Dogliani, în partea Piemontului cel mai asociată cu Dolcetto. Rânduri de vii acoperă versanții, căpătând nuanțe aurii și arămii până la recolta din septembrie.

Satul își păstrează ritmul liniștit, legat de calendarul agricol. Cramele mici, de familie, își deschid pivnițele pentru degustări, oferind adesea vinul din recolta curentă alături de sticle mai vechi, lăsate încă la maturat sub pământ. Regiunea Langhe, mai larg, este cunoscută pentru trufe și alune, dar și pentru brânzeturile locale, care apar pe meniurile trattoriilor din jurul Farigliano.

Potecile din împrejurimi leagă Farigliano de cătunele vecine, trecând printre rândurile de vii și fermele vechi aflate în cale. Ritmul locului urmează viile: mugurii și înflorirea primăvara, coacerea lentă pe durata verii, agitația recoltei toamna și o perioadă mai liniștită odată ce frunzele cad, iar pivnițele intră în repaosul iernii.