Sion.

Sion é a capital do cantão de Valais, construída sob duas colinas rochosas cujas silhuetas marcam o horizonte de longe, ao longo do vale. O Castelo de Valère ergue-se num dos cumes, e sua igreja fortificada guarda um órgão ainda usado em concertos hoje em dia. O Castelo de Tourbillon coroa o outro cume, com suas muralhas em ruínas abertas de todos os lados para vistas sobre o vale do Ródano abaixo. Entre os dois, a cidade velha conserva ruas estreitas de pedra, antigas fontes e uma catedral com torre românica.

Os vinhedos sobem pelas encostas até a própria borda da cidade, parte de uma região vinícola moldada por terraços íngremes e sol forte. Pequenas caves ao redor de Sion abrem as portas para degustações dos vinhos locais de Valais. Sion situa-se num dos cantos mais ensolarados da Suíça, um clima que há muito molda as vinhas nas encostas acima da cidade. Colinas fortificadas, vinhedos em atividade e uma cidade velha compacta dão a Sion um caráter à parte das estações de esqui que a cercam no restante de Valais.