Gijón.

Gijón situa-se na costa cantábrica das Astúrias, construída em torno de um porto ativo que moldou a cidade ao longo de séculos. O antigo bairro piscatório, Cimavilla, sobe por um promontório acima do porto, com ruas estreitas que preservam o passado marítimo da cidade. Mais abaixo, a praia de San Lorenzo desenha-se ao longo da baía, com um longo passeio marítimo usado pelos moradores durante todo o ano. Restos de termas romanas encontram-se perto da praia, um sinal discreto de há quanto tempo esta zona é habitada.

A sidra é central na vida local: as sidrerías espalhadas pela cidade servem-na à maneira tradicional, erguida bem alto acima do copo para a arejar antes de beber. A cozinha asturiana vai buscar inspiração à costa e às colinas verdes que a cercam — peixe desembarcado na mesma manhã e os guisados de feijão da região. O Jardín Botánico Atlántico, disposto ao longo de um rio na periferia da cidade, reúne espécies vegetais de toda a região atlântica. O passado industrial da cidade continua visível em antigos estaleiros e armazéns, muitos deles reaproveitados para novos usos.