Montefalco.

Montefalco situa-se no topo de uma colina na Úmbria central, e o anel de muralhas medievais que a envolve oferece vistas amplas sobre o vale, o que lhe deu o apelido de 'varanda da Úmbria'. A cidade é construída sobre o vinho: o Sagrantino, uma uva indígena que não se encontra em quase nenhum outro lugar, produz um dos tintos mais concentrados e longevos da Itália. Adegas instaladas nos antigos edifícios de pedra oferecem degustações a poucos passos da praça principal, e os vinhedos se estendem pelas colinas ao redor em todas as direções.

No interior da igreja de San Francesco, afrescos cobrem as paredes com cenas da vida de São Francisco. Igrejas menores pela cidade guardam mais obras de arte renascentistas e medievais, muitas vezes ignoradas por visitantes concentrados no vinho. O centro compacto recompensa quem caminha sem pressa, com ruelas estreitas que se abrem em praças e vistas que surgem entre os edifícios. Os restaurantes locais combinam o Sagrantino com pratos umbros à base de lentilhas e trufas, finalizados com azeite das oliveiras que cercam a cidade.