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Ampuis é o coração da denominação de Côte-Rôtie no Vale do Ródano Setentrional, produzindo alguns dos mais prestigiosos vinhos Syrah da França. A cidade é construída em encostas íngremes em terraços que descortinam o rio Ródano, onde os vinhedos sobem dramaticamente criando uma paisagem impressionante. A produção de vinho aqui remonta aos tempos romanos, e hoje pequenas quintas familiares continuam a viticultura tradicional nessas encostas desafiadoras. A cidade oferece experiências autênticas com enólogos apaixonados por seu ofício e terroir.