Osthoffen.

Osthoffen é uma pequena aldeia em Bas-Rhin, a cerca de 15 quilómetros a oeste de Estrasburgo, ao pé das colinas dos Vosges onde começa a rota de vinhos da Alsácia. A aldeia centra-se no Château d'Osthoffen, um castelo medieval continuamente habitado desde o século XIII e enriquecido pelos sucessivos proprietários ao longo dos séculos com adições do Renascimento e Barroco. O castelo continua a ser propriedade privada e habitado atualmente, oferecendo um senso raro e genuíno de continuidade — parece uma casa que apenas acontece ter torres. A aldeia circundante é típica da Alsácia: casarões de trama de madeira, uma igreja com campanário bulboso e ninhos de cegonhas nos telhados. É uma excelente base tranquila para a rota de vinhos da Alsácia, suficientemente afastada de Estrasburgo para evitar o circuito turístico.