Umbertide.

Umbertide leży w północnej Umbrii nad rzeką Tyber, otoczone wzgórzami porośniętymi winnicami, gajami oliwnymi i fragmentami lasu. Stare miasto zachowało renesansowy charakter, ukształtowany wokół twierdzy Rocca i jej muzeum civicznego, a także wąskich uliczek i historycznych kościołów. Z dala od bardziej ruchliwych miast południowej Umbrii, miasto zachowuje codzienny, pracowity rytm: cotygodniowy targ sprzedaje lokalne produkty, prowadzone przez rodziny restauracje serwują dania oparte na lokalnej oliwie z oliwek, a niewielkie winnice na wzgórzach wciąż samodzielnie uprawiają swoje winnice. Okolica nagradza powolne odkrywanie pieszo lub na rowerze - spokojne drogi wspinają się, mijając winnice i gaje oliwne, w kierunku średniowiecznych zamków i niewielkich wiosek na wzgórzach, a ścieżki wzdłuż rzeki Tyber przecinają otwarte pola. Życie w Umbertide podąża za rytmem winobrania i zbiorów oliwek, co nadaje miastu i jego dolinie spokojny, rolniczy charakter.