Ilztal.

Ilztal to dolina winiarska w Styrii, w Austrii, gdzie winnice pokrywają zbocza wzgórz, a niewielkie wioski leżą pośród sadów. Rodzinne winnice ciągną się wzdłuż stoków, z pokojami degustacyjnymi z widokiem na dolinę, a sady wypełniają przestrzenie między rzędami winorośli. Wąskie drogi łączą jedną piwnicę z drugą, podążając za ukształtowaniem terenu.

Wioski wzdłuż doliny zachowują spokojny, tradycyjny rytm. Lokalne gospody serwują dania oparte na tym, co rośnie w okolicy, a place przykościelne stanowią centrum każdej miejscowości. Sezon winobrania przynosi festiwale wina i Sturm — młody, wciąż fermentujący sok winogronowy, sprzedawany w lokalnych tawernach, zanim zamieni się w pełnoprawne wino. Przez resztę roku zbocza pozostają zielone, poprzecinane ścieżkami, które wiodą od dna doliny przez winnice aż do okolicznych lasów.

Większość wina z doliny wciąż sprzedawana jest bezpośrednio od producenta, razem z jabłkami uprawianymi na pobliskich zboczach.