Haugsdorf.

Haugsdorf leży wśród winnicowych wzgórz w północnym Weinviertel. Wioska zachowała swoje Kellergassen, rzędy piwnic winnych wykutych w zboczach wzgórz, gdzie winiarze od pokoleń tłoczą i przechowują wino. Grüner Veltliner to szczep najściślej związany z tym regionem, podawany obok innych win Weinviertel w rodzinnych tawernach wioski, prosto z beczki.

Teren wokół wioski łagodnie faluje, poprzecinany rzędami winnic i polnymi drogami, którymi łatwo spacerować lub jeździć na rowerze między osadami. Niewielkie kapliczki i kamienne gospodarstwa wyznaczają szlaki, a winiarze otwierają drzwi swoich piwnic na degustacje w pomieszczeniach, które przez cały rok pozostają chłodne pod ziemią.

Rytm Haugsdorf podąża za rokiem winiarskim: spokojnie zimą, ruchliwiej w czasie zbiorów i żywo, gdy jesienią podaje się świeży, na wpół sfermentowany Sturm. Sąsiednie wioski leżące przy winnych szlakach Weinviertel dzielą te same uliczki piwnic i tawerny, stanowiąc część krajobrazu winiarskiego, który od pokoleń niemal się nie zmienił.