Hadersdorf-Kammern.

Hadersdorf-Kammern leży w Kamptal, regionie winiarskim nazwanym od rzeki Kamp, która przepływa przez tę część Dolnej Austrii. Wioska otoczona jest zboczami winnic obsadzonymi głównie odmianami Grüner Veltliner i Riesling, dwoma szczepami definiującymi apelację Kamptal DAC. Kamienne piwnice winiarskie ciągną się wzdłuż starszych ulic i wciąż są używane przez miejscowych winiarzy do tłoczenia i przechowywania wina.

Szlaki piesze przecinają winnice i łączą Hadersdorf-Kammern z sąsiednimi wioskami winiarskimi, odsłaniając widoki na tarasowate zbocza doliny. Przez okolicę przebiega Szlak Winny Kamptal, prowadzący obok niewielkich, rodzinnych winnic, które sprzedają i serwują własne roczniki. Sezon zbiorów przynosi dni otwartych piwnic, kiedy producenci otwierają drzwi na degustacje młodego wina wraz z prostymi, regionalnymi potrawami.

Rytm tego miejsca podąża za kalendarzem winnic: spokojny zimą, ożywiony wiosną wraz z nowym wzrostem i pełen aktywności od wrześniowych zbiorów. Z dala od winnic Hadersdorf-Kammern zachowuje skromny, wiejski charakter, z ogrodami i sadami otaczającymi ciche uliczki typowe dla winiarskiej krainy Dolnej Austrii.