Oslip.

Oslip leży na wschodnich zboczach Leithagebirge, pasma niskich wzgórz wznoszących się znad Niziny Panońskiej na zachód od jeziora Neusiedl. Wioska należy do krainy winiarskiej Burgenlandu, gdzie gleby wapienne i łupkowe sprzyjają niewielkim, rodzinnym gospodarstwom uprawiającym zarówno czerwone, jak i białe odmiany winorośli. Winnice wspinają się po zboczu nad domami, a kilka gospodarstw wciąż łączy produkcję wina z winiarnią, gdzie winiarze serwują własne roczniki wraz z prostymi, lokalnymi potrawami.

Sama wioska zachowuje autentyczny, gospodarski charakter: pobielane wapnem domy, piwnice otwarte w czasie winobrania oraz ulice, które szybko ustępują miejsca otwartym rzędom winnic. Ścieżki prowadzą od skraju wioski w górę wzgórz, łącząc winnice z zalesionymi grzbietami, skąd roztaczają się widoki na nizinę i jezioro. Jesień przynosi zbiory, a wraz z nimi młode wino Sturm, podawane świeżo w miejscowych winiarniach.

Położona blisko Eisenstadt, a jednocześnie oddzielona od niego, Oslip zachowuje rytm niewielkiej wioski winiarskiej, zbudowany wokół wizyt w piwnicach, degustacji i spacerów wśród winnic kształtujących jej zbocza.