Italiaanse keuken

Deze regio in Italië staat bekend om zijn diverse landschappen, van het Apennijngebergte tot de Adriatische kustlijn. Het is de enige Italiaanse regio met een aanzienlijk stuk kust, met levendige…

Lombardije loopt van de Alpentoppen in het noorden tot de vlakke rijstvelden van de Povallei in het zuiden, en dit verloop vormt de achtergrond van bijna alles waarin de regio uitblinkt als het gaat…

Piëmont is de op één na grootste regio van Italië, begrensd door de Alpen in het noorden en gekenmerkt door zijn rijke culinaire en wijnbouwerfgoed. De regio is beroemd om Barolo- en…