Sion.

Sion is de hoofdstad van het kanton Wallis, gebouwd onder twee rotsachtige heuvels wier silhouetten van ver in het dal zichtbaar zijn. Kasteel Valère verrijst op de ene top, met een versterkte kerk waarvan het orgel nog steeds gebruikt wordt voor concerten. Kasteel Tourbillon kroont de andere heuvel, de vervallen muren liggen aan alle kanten open met uitzicht over de Rhônevallei beneden. Tussen beide heuvels behoudt de oude stad smalle stenen steegjes, oude fonteinen en een kathedraal met een Romaanse toren.

Wijngaarden klimmen tegen de hellingen tot aan de rand van de stad, onderdeel van een wijnregio gevormd door steile terrassen en sterke zon. Kleine kelders rond Sion openen hun deuren voor proeverijen van lokale Walliser wijnen. Sion ligt in een van Zwitserlands zonnigste hoeken, een klimaat dat al lang de wijnstokken op de hellingen boven de stad vormt. Versterkte heuveltoppen, werkende wijngaarden en een compacte oude stad geven Sion een karakter dat zich onderscheidt van de skiresorts in de wijdere omgeving van Wallis.