Borba.

Borba is een historisch stadje in de Alentejo dat bekendstaat om zijn dubbele erfgoed van marmerwinning en wijnproductie. Het witte marmer van de stad wordt al eeuwenlang gebruikt in paleizen en monumenten in heel Portugal. Naast marmer produceert Borba in het hete, droge klimaat robuuste rode wijnen van inheemse Alentejo-druivensoorten. Wijnkelders die in marmergrotten zijn gebouwd, bieden unieke proeverijen. Het stadje combineert industrieel marmererfgoed met agrarische wijntraditie, omgeven door wijngaarden en kurkeikenbossen die typerend zijn voor het landschap van de Alentejo.