Criteuil-la-Magdeleine.

Criteuil-la-Magdeleine ligt in het hart van Grande Champagne, de premier cru-zone van de Cognacstreek, waar kalkrijke bodems bekend staan als beste grond voor eau-de-vie. Rond het dorp strekken zich wijngaarden uit over zachte hellingen, onderhouden door families die hier al generaties cognac distilleren. Kleine stenen kelders en traditionele cognachuizen liggen aan stille lanen, waarvan er nog steeds veel werken met traditionele koperen pot-stills. Het ritme van het dorp volgt de cognackalender: snoeien in de winter, groei in de lente, oogst in september en distillatie zodra de druiven zijn geperst. Bezoeken aan familiedomeinen laten elke stap van het proces zien, van het plukken van de druiven tot het rijpen van de spirit in eiken vaten. Buiten de wijngaarden blijft het landschap rustig en groen, met smalle wegen die tussen gehuchten door slingeren. Criteuil-la-Magdeleine biedt een intieme blik op hoe een van de meest verfijnde geesten van Frankrijk wordt gemaakt, in een omgeving die nog altijd wordt bepaald door het land en de seizoenen.