
Lyon.
Frankrijks gastronomische hart, waar renaissancestraten twee rivieren ontmoeten.

Lyon ligt waar de Rhône en de Saône samenkomen, een positie die de stad lang vormde als kruispunt van handel en smaak. Vieux Lyon, onderdeel van het historische centrum op de UNESCO-werelderfgoedlijst, herbergt smalle renaissancestraatjes en traboules, overdekte doorgangen die door de oude stad lopen. Boven de oude stad torent de Fourvière-heuvel met een basiliek en uitzicht over de daken van de stad.
De stad bouwde haar reputatie op eten lang voordat gastronomie elders in de mode kwam: bouchons serveren rustieke Lyonnaise keuken, en Les Halles de Lyon Paul Bocuse brengt de kaasboeren en patissiers van de streek onder één dak samen. Croix-Rousse, ooit het centrum van de zijdehandel, behoudt een bohemien, ambachtelijk karakter.
Lyon heeft ook een plaats in de filmgeschiedenis als geboorteplaats van de cinema, waar de gebroeders Lumière hun eerste bewegende beelden filmden. Tussen haar markten, musea en rustige rivierpaden draagt Lyon haar gastronomische reputatie met een ongedwongen, vertrouwd gevoel.
Dingen om te doen.
- 01Verken Renaissance Vieux Lyon en traboules
- 02Bezoek de Fourvière Basilique voor uitzichten op de stad
- 03Dine in traditionele bouchons
- 04Rondleiding door Les Halles de Lyon Paul Bocuse markt
- 05Wandel door het zijdeweverij district Croix-Rousse
- 06Ontdek het Confluence Museum
Bezienswaardigheden in de buurt.
Maandelijks weer.
Vragen & Antwoorden.
- Mei, september en oktober brengen mild weer en minder zomerdrukte.
Maak van een shortlist een uitgestippelde reis.
Zet de plekken die je wilt in één lijst. De planner ordent ze per dag en berekent de afstanden.