Gumiel
de Mercado.

Gumiel de Mercado atrodas Ribera del Duero augstienē — vienā no Spānijas nozīmīgākajiem sarkanvīna reģioniem, kur Tempranillo vīnogulāji klāj apkārtējos pakalnus kārtainās rindās. Pats ciemats ir mazs un nesteidzīgs, izveidots ap akmens māju kopu un draudzes baznīcu, kur šauras ieliņas ved lejup pie vairākām ģimenes vīnniecībām.

Daudzas no šīm vīnniecībām joprojām izmanto pagrabus, kas izrakti pakalna nogāzē — šī metode reģionā ir izplatīta, jo nodrošina vīnam stabilu, vēsu temperatūru karstajās Kastīlijas vasarās. Dažas no pazemes telpām pastāv jau vairākas paaudzes, tās mantotas ģimenēs, kuras audzē savas vīnogas un spiež tās pašas tuvumā, kur dzīvo.

Dzīve ciematā rit vīna dārza ritmā. Pavasaris atnes pirmos zaļos dzinumus, un septembra raža pievelk palīgus no apkārtējās lauku vietas. Ārpus šiem aktivitāšu uzplūdiem Gumiel de Mercado saglabā mierīgu ritmu, un tā degustācijas telpas ir atvērtas ikvienam, kas grib nogaršot Ribera del Duero vīnu tā izcelsmes vietā.