Cenicero.

Cenicero si trova nella zona della Rioja Alta, in La Rioja, dove il fiume Ebro scorre tra pendii coperti di vigne. Il paese è cresciuto intorno al commercio del vino, e il territorio circostante lo testimonia ancora: bodegas in pietra e filari di vigne che salgono sulle colline, con uno skyline definito più dalle cantine di invecchiamento che dai monumenti.

Diverse cantine storiche della Rioja mantengono qui le proprie bodegas, con facciate in pietra e vecchie ferrature che danno a parte del centro un carattere autentico e non patinato. Sentieri attraversano i vigneti verso i paesi vicini, aprendosi su viste sulla valle.

Il calendario della coltivazione della vite scandisce l'anno, dalla potatura alla fioritura fino alla vendemmia di settembre, quando l'attività si intensifica nei torchi e nelle bodegas della zona. I ristoranti locali servono piatti riojani a base di agnello e del vino della regione, a testimonianza di un luogo la cui identità è rimasta legata alla terra che lo circonda.