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Otranto sorge sulla costa adriatica nel punto più orientale d'Italia, dove una magnifica cattedrale bizantina conserva uno straordinario pavimento a mosaico che raffigura storie bibliche e creature fantastiche. Il centro storico murato presenta strette strade imbiancate a calce che conducono a caffè sul mare, wine bar locali e botteghe artigiane. Oltre alla sua bellezza costiera, Otranto si trova nel cuore del territorio vinicolo del Salento, circondata da tenute che producono Primitivo e altre varietà autoctone. Le acque cristalline, il porto storico e la vicinanza ai vigneti dell'entroterra creano opportunità per combinare giornate in spiaggia con l'esplorazione vinicola. Le masserie tradizionali (case coloniche fortificate) offrono pasti pugliesi autentici con olio d'oliva locale, pesce fresco e ingredienti regionali. La combinazione di eredità bizantina, fascino costiero e cultura del vino rende Otranto una base affascinante per esplorare il Salento meridionale.