Anguix.

Anguix egy kis falu a Ribera del Duerón, Spanyolország egyik legismertebb vörösbor-vidékén, Burgos tartomány hullámos szőlőültetvényei között. A kőházak és csendes utcák a horizontig húzódó szőlősorok között fekszenek, megtartva Kasztília vidékének nyugodt ritmusát.

A bor itt meghatározza a mindennapokat. Kis, családi tulajdonú bodegák készítenek vöröst a Tempranillo szőlőből, amelyet helyben Tinta del País néven ismernek, és sokan megnyitják pincéiket kóstolásra, ahol van idő beszélgetni azokkal, akik a szőlőt termelik és a bort készítik. A látogatások között a környező táj sétákra hívja az embert, ösvényeken, amelyek enyhén emelkedve haladnak a szőlősorok mellett, és visszatekintenek a falura és a tágabb Duero-völgyre.

Anguixnak kevés látogatója van, és nincs kijelölt szezonja számukra. A falu a lassabb tempót díjazza: nyugodt kóstolást és hosszú sétákat a szőlőültetvényeken, amelyek a falu életének majdnem minden más aspektusát alakítják.