Seville.

Sevilla Andalúzia fővárosa, a Guadalquivir folyó partján fekszik, és a mór, majd a keresztény uralom évszázadai formálták. A Real Alcázar ma is működő királyi palota, csempézett udvarait és kertjeit iszlám, gótikus és reneszánsz részletek rétegezik. Mellette áll a katedrális, amely Kolumbusz Kristóf sírját őrzi, és amely köré a Giralda emelkedik – egykori minaret, mai harangtorony –, ahonnan az óváros fehér falú utcáinak szövevénye tekinthető át. A Santa Cruz negyedben narancsfák szegélyezik a kis tereket, ahol a virágillat kora nyárig megmarad. A folyó túlpartján Triana saját ütemét tartja: kerámiaműhelyei és bárjai ismertek, ahol a flamenco helyi művészeti formaként született meg, és amelyet ma is kis termekben és udvarokban adnak elő. A Plaza de España, amelyet téglából és csempéből építettek az 1929-es Ibero-Amerikai Kiállításra, egy mesterséges csatorna körül ível a María Luisa Park szélén. Sevilla étkezési kultúrájának alapja a tapas: sült hal, érlelt sonka és lassan főzött raguk apró adagjai, amelyeket állva osztanak meg a pultnál. A nyári hőség rendkívül erős, és a város esténként a szabadba menekül, amikor a teraszok és a terek napnyugta után újra megtelnek élettel.