Assisi.

Assisi szent dombtetői város Umbrában, örök szövetségben Szent Ferenc és béke-egyszerűség üzenete. A középkori város a Monte Subasio-ra felfelé, az impozáns San Francesco Bazilika által koronázott, Giotto freskóival. Szűk kőutcák vezetnek román stílusú templomok, csendes apácakolostok és friedlyos kertek mellett, ahol zarándokok és látogatók kontemplációt találnak. Spirituális jelentőségén túl Assisi kitűnő borkészítő terület közelségén helyezkedik el, és a közeli birtok Sagrantino és más umbrai szőlőfajtákat termel. A környező vidék lándzsázó sétákat kínál olajfaligerek és szőlőültetvények között, míg maga a város időtlen légköri fenntartásokkal, hagyományos üzletekkel, családi üzemeltetésű étteremekkel és az umbrai völgy fölötti lenyűgöző nézettel rendelkezik.