Saint-Mont.

Saint-Mont egy hegytetői falunak található Gascogne vidékén, ahol a helyi szőlőültetvények egyedi Saint-Mont AOC borokat termelnek a sehol másutt nem található ősi szőlőfajtákból. A falunak megmaradtak középkori jellegzetes épületei a kővető házakkal és egy történelmi kolostorral, míg a környező birtokok meghívnak a kóstolásra és a pincetúrákra. A bor mellett a terület autentikus gasconni kultúrát kínál a mezőtől az asztalig éttermi lehetőségekkel, heti piacokkal a helyi termékek értékesítéséhez és csendes vidéki utakkal a kerékpározáshoz. A szőlőültetvények, napraforgó mezők és a távolban látható Pireneusok dombos tájéka békés környezetet teremt a délnyugat-francia bor- és élelmiszertraditíciók feltárásához.