Foto: rosier · licenca: CC BY-SA 3.0
Nouvelle-Aquitaine · Francuska
Criteuil-la-Magdeleine.
Srce premier cru zone konjačke Grande Champagne.
Degustacija vina
Criteuil-la-Magdeleine leži u srcu Grande Champagne, premier cru zone regije Cognac, gdje se vapnenačka tla bogata kredom cijene kao izvor najfinije eau-de-vie. Vinogradi se prostiru po blagim padinama oko sela, a obitelji ih njeguju već generacijama destilirajući konjak. Male kamene podrume i tradicionalne kuće konjaka nalazimo uz mirne uličice, mnoge još rade s tradicionalnim bakrenim alambicima. Ritam sela slijedi konjački kalendar: rezidba zimi, rast tijekom proljeća, berba u rujnu i destilacija nakon prešanja grožđa. Posjeti obiteljskim imanjima otkrivaju svaki korak procesa, od berbe grožđa do odležavanja rakije u hrastovim bačvama. Izvan vinograda, krajolik ostaje tih i zelen, s uskim cestama koje se vijugaju između zaselaka. Criteuil-la-Magdeleine nudi izravan uvid u to kako se stvara jedno od najrafiniranijih francuskih pića, u okruženju koje i danas oblikuju zemlja i njezina godišnja doba.
Grand Champagne Premier Cru terrot kognakazanatski proizvođači kognaka i male destilerijeizuzetan vapnenačko-krečnjački tlostradicionalne metode destilacije u loncu
Što ćete raditi ovdje
Što raditi.
- 01Posjetite butiks destilerije kognaka i podruм
- 02Naučite o tradicionalnoj distilaciji u bakre loncem
- 03Okušajte premijum kognake Grande Champagne
- 04Šetajte kroz premiersne vinogradaruje na krednjačkim padinama
- 05Otkrijte nasljeđe kognaka sela i arhitekturu
Na kratkoj vožnji
Obližnje znamenitosti.
Segonzaccentar Grande Champagne kognaka
Grad Cognacvelike kognac kuće poput Hennessy i Rémy Martin
Jarnacmjesto rođenja Françoisa Mitterranda s kognac skladištima
Dvorca Cognacpovijesna kraljevska rezidencija i destilerija
Angoulêmeutvrđeni grad s katedral i muzeja
Godina u Criteuil-la-Magdeleine
Mjesečno vrijeme.
Najbolje vrijemeNajmanje gužve
january9°/2°
Najmanje gužve75mm
Sezona destilacije doseže vrhunac u podrumima, a selo ispunjava svježi miris rakije od grožđa.
february11°/2°
Najmanje gužve65mm
Rezidba vinograda nastavlja se pod hladnim nebom, priprema loze za novu sezonu.
march14°/4°
60mm
Loze počinju pupati kako proljeće zagrijava kredna tla.
april17°/6°
60mm
Posjeti imanjima ugodni su, uz blago vrijeme i zelene vinograde.
may21°/10°
Najbolje vrijeme65mm
Vinogradi cvatu na toplom suncu, dobro razdoblje za degustacije na otvorenom.
june24°/13°
Najbolje vrijeme55mm
Dugi topli dani pogodni su za šetnje kroz vinograde premier cru.
july27°/15°
45mm
Grožđe postupno zrije pod jakom ljetnom vrućinom.
august27°/15°
50mm
Vrući, suhi dani približavaju loze berbi.
september24°/12°
Najbolje vrijeme60mm
Berba počinje, a berači prolaze kroz kredne vinograde.
october18°/9°
75mm
Berba se privodi kraju kako se kiša vraća u krajolik.
november13°/5°
Najmanje gužve80mm
Destilateri pripremaju svoje kotlove za nadolazeću sezonu.
december10°/3°
80mm
Podrumi nude tihe zimske degustacije uz vatru.
Prosjeci proteklog desetljeća · izvor: lokalni meteorološki podaci
Više od Nouvelle-Aquitaine
Obližnje destinacije.
7 kmDegustacija vina
Mainxe-Gondeville
Selo u regiji Cognac s tradicionalnim destilerijama i vinogradima na vapnenačkom tlu.
Degustacija vina
12 kmDegustacija vina
Sigogne
Riječno selo poznato po šarmantnim kamenim kućicama i lokalnim tržnicama.
Degustacija vina
13 kmDegustacija vina
Échallat
Šarmantno selo poznato po tradicionalnim kamenim kućama i lokalnim tržnicama.
Degustacija vina
20 kmDegustacija vina
Cognac
Svjetski poznat grad konjaka s povijesnim destilerijama, podrumima i pogledom na rijeku Charente.
Degustacija vinaPlaninarenje
Česta pitanja
Pitanja & Odgovori.
- Berba u rujnu i proljetni rast razdoblja su najveće aktivnosti na imanjima.
Novo · Trip Planner
Pretvorite listu mjesta u rutu putovanja.
Dodajte mjesta koja vam se sviđaju na jedan popis. Planer ih raspoređuje po danima i izračunava udaljenosti.