Borba.

Borba est une ville historique de l'Alentejo connue pour son double patrimoine d'extraction de marbre et de production vinicole. Le marbre blanc de la ville a été utilisé dans les palais et monuments du Portugal pendant des siècles. Au-delà du marbre, Borba produit des vins rouges robustes à partir de cépages indigènes de l'Alentejo dans le climat chaud et sec. Les caves à vin construites dans des grottes de marbre offrent des expériences de dégustation uniques. La ville combine un patrimoine industriel marbrier avec une tradition viticole agricole, entourée de vignobles et de forêts de chênes-lièges typiques du paysage de l'Alentejo.