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Lieser est un petit village viticole sur la Moselle en Rhénanie-Palatinat, niché entre les pentes schisteuses couvertes de vignes qui produisent certains des meilleurs rieslings d'Allemagne. Le village se distingue par le château de Lieser, un château néo-gothique saisissant construit au XIXe siècle par un industriel luxembourgeois qui fonctionne aujourd'hui comme hôtel de luxe avec un restaurant réputé. Le domaine Weingut Schloss Lieser, cave indépendante opérant depuis le même domaine, produit des rieslings de premier plan issus des meilleurs terroirs de la Moselle. Le village se situe dans un tronçon particulièrement beau de la vallée de la Moselle, à proximité de Bernkastel-Kues et de la route des vins plus large. Le sentier de grande randonnée Moselsteig traverse directement ce secteur de la rivière, et les parcours en canoë et à vélo relient le village au paysage mosellan dans son ensemble.