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Grand Est · France

Bar-sur-Seine.

Une ville-marché sur la Seine, à la lisière méridionale des vignobles champenois.

Dégustation de vinRandonnée

Bar-sur-Seine est une ville-marché de la Côte des Bar, la partie méridionale de la Champagne où le pinot noir façonne le paysage. Les vignobles grimpent sur les coteaux qui entourent la ville. Les petits producteurs mènent une grande partie du commerce du vin ici, beaucoup vendant directement depuis leurs propres caves.

La ville elle-même est bâtie sur la Seine, avec un centre compact organisé autour d'une halle couverte. Des maisons à colombages bordent les rues environnantes autour du vieux centre-ville. Un marché hebdomadaire réunit fromage, pain et produits locaux, ainsi que le vin.

Autour de la ville, la Côte des Bar se poursuit en un paysage de vignobles et de petits villages, s'étendant vers le sud dans la campagne de l'Aube, ce qui fait naturellement de Bar-sur-Seine un point de départ pour explorer le sud de la Champagne.

Champagne de la Côte des BarMarché couvert historiqueVignobles de Pinot NoirSituation sur la SeinePetits producteurs de champagneHiking
Ce que vous ferez ici

Choses à faire.

  1. 01Visiter les petits producteurs de champagne pour des dégustations
  2. 02Explorer la halle historique couverte
  3. 03Se promener le long de la Seine dans la vieille ville
  4. 04Parcourir le marché hebdomadaire pour les produits locaux
  5. 05Faire du vélo à travers les routes viticoles de la Côte des Bar
À quelques minutes en voiture

Sites à proximité.

Les Riceysvillage produisant un rare champagne rosé.
Abbaye de Clairvauxruines historiques du monastère cistercien.
Lac d'Orientgrand lac dans le parc naturel de la Forêt d'Orient.
Chaourcevillage célèbre pour son fromage crémeux.
Mussy-sur-Seinevillage pittoresque avec église médiévale.
Une année à Bar-sur-Seine

Météo mensuelle.

Meilleure météoMoins fréquenté
january5°/-1°
Moins fréquenté
50mm
Froid et humide, avec des caves tranquilles et moins de visiteurs qu'en été.
february7°/0°
Moins fréquenté
45mm
Froid avec quelques pluies ; les vignes se reposent avant la nouvelle saison de croissance.
march10°/2°
50mm
Le temps printanier s'installe, doux, avec les premières floraisons sur les coteaux du vignoble.
april14°/5°
55mm
Temps printanier agréable, tandis que les vignes entament leur première pousse.
may18°/9°
Meilleure météo
65mm
Journées chaudes, quand les vignobles verdissent et que le marché hebdomadaire se remplit de produits de printemps.
june22°/12°
Meilleure météo
60mm
Les journées d'été, chaudes, apportent une lumière prolongée sur les coteaux du vignoble.
july25°/15°
45mm
Temps chaud et ensoleillé, propice aux promenades le long de la Seine.
august24°/14°
50mm
Chaud avec quelques orages, tandis que les raisins mûrissent en vue des vendanges de septembre.
september20°/11°
Meilleure météo
55mm
Temps doux et activité des vendanges dans les vignobles de la Côte des Bar.
october15°/7°
65mm
Frais et coloré, quand les feuilles de vigne virent au rouge et à l'or.
november9°/3°
Moins fréquenté
60mm
Froid et humide ; le marché hebdomadaire garde son rythme habituel.
december5°/1°
60mm
Froid, avec des marchés de fêtes qui animent la ville.
Moyennes de la dernière décennie · source : relevés météorologiques locaux
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Petit village champenois de la Côte des Bar produisant du champagne à base de Pinot Noir.

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Village de la Côte des Bar champenoise avec ses vignerons familiaux produisant un champagne authentique.

Dégustation de vin
Questions fréquentes

Questions & Réponses.

  • Le printemps et le début de l'automne apportent un temps doux ; les vendanges ont lieu en septembre.
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