Vinkeveen.

Vinkeveen asub Vinkeveense Plasseni madalate järvede vahel, Hollandi Utrechti provintsis, ümbritsetuna pilliroovallidest ja kitsastest kanalitest. Küla ise on väike — laialipillutatud tellismajad, kirikutorn, töötav sadam — ent seda ümbritsev lauge poldermaa tasub aeglast tähelepanu: rattureid, kes liiguvad tammiharjadel kulgevatel teedel, mis on kilomeetrite kaupa samal ajal ka ainsad teed.

Põhjus veeta Vinkeveenis kaks-kolm rahulikku päeva, mitte läbida seda vaid pärastlõunaga, on vesi ise. Järved muudavad päeva jooksul oma olemust: hommikune udu annab keskpäevaks teed purjekatele, ja õhtuks muudab valgus pilliroorüsi kuldseks. Vinkeveeni ümbritsevate poldrite läbimine rattaga võtab tunde — teed on lauged, külad väikesed, ja tasu peitub tempos, mitte üksikus vaatamisväärsuses.

Peatuda võib väikestes perekondlikes külalismajades järve ääres, mitmel on oma sillake hommikusöögieelseks ujumiseks. Mõned kämpingud rendivad lihtsaid puidust majakesi veevaatega, ja üks-kaks töötavat talu ümbritsevas polderis pakuvad lihtsaid, mugavaid tube — vaiksem baas kui midagi lähedases Amsterdamis või Utrechtis.

Kohalik toit järgib siin vett ja seda ümbritsevat maad. Hollandi pannkoogid, paksud ja soolased peekoni või juustuga, on standardne lõunasöök sadama äärsetes kohvikutes, ja viil appeltaarti pärastlõunase kohvi kõrvale on kohalik tava. Ümbritseva polderi talupoed müüvad kohalikke juustusid, mis tasub koju kaasa võtta, mitte kiirustades ära söödud.

Parimad kuud selliseks külastuseks on mai kuni september, kui järved on täis purjekaid, kuid poldriteed jäävad vaikseks ning valgus kestab kaua õhtusse.