Orvieto.

Orvieto kõrgub Umbrias vulkaanilise tufakivi platool, selle siluett paistab üle oru kaugele enne, kui tänavad algavad. Duomo domineerib linnavaates triibulise marmorfassaadi ja õhtuvalgust püüdvate kuldsete mosaiikidega, samal ajal kui sisemuses hoiab San Brizio kabel Luca Signorelli freskosid, mis kujutavad kohtumõistmise ja ülestõusmise stseene. Allpool tänavapinda hoiab pehmesse vulkaanilisse kivisse raiutud koobaste ja tunnelite võrgustik etruski kaeve ja keskaegseid oliivipresse, koos kambritega, mis kunagi teenisid tuvide pidamise kohtadena. Sama vulkaaniline muld annab Orvieto Classicole selle mineraalse karakteri — kuiv valge vein, mida valmistatakse peamiselt Trebbiano ja Grechetto viinamarjadest ning müüakse vanalinna enotecades. Lähedal asuvad töökojad toodavad endiselt käsitsi maalitud maiolica keraamikat, käsitööliiki, mille poolest linn on kaua tuntud olnud, mustritega, mis ammutavad keskaja ja renessansi kujundustest. Kitsad tänavad tõusevad ja langevad üle platoo, avanedes piazzadele, kust katedraali kellatorn raamib vaateid allpool asuvatele oliivisaludele ja viinamarjaistandustele.