Perpignan.

Perpignan asub Prantsuse ja katalaani kultuuride ristteel, kus Vahemere soojus kohtub ajaloolise arhitektuuri ja elava tänavameluga. Kesklinnas on säilinud keskaegsed paleed, värvikirevad turud ning kohvikute ja veinibaaridega ääristatud puiesteed. Ümbritsevad Roussilloni viinamarjaistandused, kus toodetakse iseloomulikke veine, pakuvad lihtsat juurdepääsu veinimõisatele, randadele ja mägiküladele. Igapäevased turud on tulvil piirkondlikke saadusi, kohalikke juuste ja värskeid mereande. Katalaani keele, prantsuse peenuse ja vahemerelise elustiili segu loob ainulaadse kultuurilise atmosfääri, mida mujal Prantsusmaal harva kohtab.