Ampuis.

Ampuis asub kohas, kus Rhône'i org kitseneb ja nõlvad tõusevad jõekaldalt järsult üles, moodustades Côte-Rôtie veinipiirkonna südame. Nimi Côte-Rôtie, mis tähendab "küpsetatud nõlva", kirjeldab just neid viinamarjaistandusi: nõlvale lõigatud terrassid, mis on suunatud niimoodi, et püüavad päikest suurema osa päevast. Syrah on siin nõlvadel kasvanud pikka aega, kitsastes ribades, mida hoiavad paigal madalad kiviaiad, mis takistavad mulla ärakandmist jõe poole.

Väikesed pereettevõtted, kes on harinud samu maalappe põlvkondade jooksul, kujundavad siin veini tänaseni. Paljud jäävad kindlaks käsitööle nõlvadel, mis on masinatele liiga järsud, toestades igat viinapuud käsitsi traditsioonilisel viisil. Château d'Ampuis seisab viinamarjaistanduste äärel, selle keldrites hoitakse veini, mis on kogutud üle kogu veinipiirkonna.

Küla ise on tagasihoidlik, ehitatud vee lähedale, kitsaste tänavatega, mis tõusevad viinamarjaistanduste poole. Rhône'i ääres kulgev tee annab tasase vaate tagasi üle terrasside, samal ajal kui küla kohal kõrgemal avaneb laiem vaade veinipiirkonnale, viinamarjaistandus viinamarjaistanduse järel nõlvale ronides.