Pedrosa
de Duero.

Pedrosa de Duero se asienta en la meseta alta de la región vinícola de Ribera del Duero, en la provincia de Burgos. El pueblo es pequeño y está construido sobre todo en piedra, con calles estrechas que se abren a bodegas en funcionamiento donde las uvas tintas envejecen en roble antes del embotellado. Los viñedos cubren las colinas alrededor del pueblo y se tiñen de dorado y rojo durante la época de la vendimia. Varias bodegas familiares y de larga tradición abren para catas, algunas construidas parcialmente bajo tierra según el método tradicional para mantener el vino a temperatura constante. Lejos de las bodegas, el pueblo conserva un carácter sencillo y de trabajo, con casas de piedra alineadas a lo largo de calles tranquilas y campos que se extienden hacia el valle del río Duero. Caminos entre los viñedos conectan Pedrosa de Duero con pueblos vinícolas vecinos, ofreciendo una visión cercana de cómo se cultiva y elabora el vino de la región. El ritmo del lugar sigue el calendario de la viña, desde la poda invernal hasta la vendimia de otoño, cuando el pueblo se llena de actividad.