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Illasi es un pueblo en la zona de vino Soave, rodeado de viñedos en laderas que producen vinos blancos y huertos de cerezas que florecen en primavera. El pueblo se desarrolló a lo largo de un valle donde arroyos fluyen desde las montañas de Lessini hacia la llanura. Bodegas de vino tradicionales almacenan vinos Soave, mientras que granjas locales venden cerezas durante la breve temporada de cosecha. La arquitectura de piedra, incluyendo iglesias románicas, refleja siglos de asentamiento agrícola. La posición del valle entre montañas y llanura crea un paisaje de contrastes, con viñas en laderas soleadas y bosques en terrenos más altos.
4 kmAldea en la zona de Soave con fincas de vinos blancos.
7 kmPueblo vinícola del este de Valpolicella con bodegas familiares.
10 kmPueblo vinícola que produce vino blanco Gambellara DOC con uvas Garganega.