Rosé κρασί

Η γραφική αυτή περιοχή στα νοτιοανατολικά της Γαλλίας είναι γνωστή για τα ποικίλα τοπία της, από τις απόκρημνες Άλπεις έως την εκπληκτική μεσογειακή ακτογραμμή. Είναι η μόνη περιοχή με άμεση πρόσβαση στη θάλασσα, διαθέτοντας ιστορικές πόλεις όπως η Νίκαια και το καλλιτεχνικό καταφύγιο του Saint-Paul-de-Vence. Η περιοχή φημίζεται για τα χωράφια λεβάντας της, ιδιαίτερα γύρω από το Valensole, και τους αμπελώνες που παράγουν φημισμένα κρασιά όπως το Bandol και το Côtes de Provence. Λιγότερο γνωστά χωριά όπως το Moustiers-Sainte-Marie είναι πλούσια σε παραδόσεις κεραμικής, ενώ το Φαράγγι Βερντόν προσφέρει εκπληκτικές ευκαιρίες για πεζοπορία και καγιάκ. Οι τοπικές αγορές παρουσιάζουν εποχιακά προϊόντα όπως ελιές, αρωματικά και χειροποίητα τυριά, ενισχύοντας την καθηλωτική εμπειρία αυτής της ζωντανής περιοχής.