Sion.

Το Σιόν είναι η πρωτεύουσα του καντονιού Βαλέ, χτισμένο κάτω από δύο βραχώδεις λόφους των οποίων το περίγραμμα ξεχωρίζει στον ορίζοντα από μακριά μέσα στην κοιλάδα. Το κάστρο Βαλέρ υψώνεται στη μία κορυφή, με την οχυρωμένη εκκλησία του να στεγάζει ένα όργανο που χρησιμοποιείται ακόμη για συναυλίες. Το κάστρο Τουρμπιγιόν δεσπόζει στην άλλη, με τα ερειπωμένα τείχη του ανοιχτά από παντού προς θέα στην κοιλάδα του Ροδανού από κάτω. Ανάμεσά τους, η παλιά πόλη διατηρεί στενά πέτρινα δρομάκια, παλιές βρύσες και έναν καθεδρικό ναό με ρωμανικό καμπαναριό.

Αμπελώνες σκαρφαλώνουν στις πλαγιές μέχρι τα όρια της πόλης, μέρος μιας οινικής περιοχής που διαμορφώθηκε από απότομα αναβαθμισμένα πρανή και έντονο ήλιο. Μικρά οινοποιεία γύρω από το Σιόν ανοίγουν τις πόρτες τους για δοκιμές τοπικών κρασιών του Βαλέ. Το Σιόν βρίσκεται σε μία από τις πιο ηλιόλουστες γωνιές της Ελβετίας, ένα κλίμα που διαμορφώνει εδώ και καιρό τα αμπέλια στις πλαγιές πάνω από την πόλη. Οχυρωμένοι λόφοι, ενεργοί αμπελώνες και μια συμπαγής παλιά πόλη δίνουν στο Σιόν έναν χαρακτήρα διαφορετικό από τα χειμερινά θέρετρα που το περιβάλλουν στο ευρύτερο Βαλέ.