Favaios

Τα Φαβαίος είναι ένα χωριό στην άνω Κοιλάδα του Ντούρο, φημισμένο για δύο πράγματα: το δυνατό κρασί Μοσχάτο και το παραδοσιακό ψωμί λιθόφουρνου. Το γλυκό οχυρωμένο Μοσχάτο, που παράγεται από σταφύλια που καλλιεργούνται στους γύρω λόφους, είναι η χωρική ειδικότητα εδώ και γενιές, πωλούμενο σε τοπικούς συνεταιρισμούς και οικογενειακά κελάρια. Πέτρινα σπίτια σειρώνονται σε στενούς δρόμους όπου η μυρωδιά του ψωμιού που ψήνεται αιωρείται από κοινοτικούς φούρνους που χρησιμοποιούνται ακόμη από τους χωρικούς. Το γύρω τοπίο αναβαθμιδωτών αμπελώνων και αμυγδαλεώνων προσφέρει μονοπάτια πεζοπορίας με θέα στην κοιλάδα. Πέρα από το κρασί και το ψωμί, το χωριό διατηρεί έναν ήσυχο αγροτικό ρυθμό όπου οι παραδόσεις επιμένουν και οι επισκέπτες καλωσορίζονται σε έναν αυθεντικό τρόπο ζωής του Ντούρο.

Κλείστε την Εμπειρία σας

Τι να Κάνετε

• •Επίσκεψη τοπικών αμπελώνων για δοκιμές κρασιού Muscatel
• •Εξερεύνηση παραδοσιακών εργαστηρίων παρασκευής ψωμιού
• •Πεζοπορία σε σημαντικά μονοπάτια κατά μήκος του ποταμού Douro
• •Συμμετοχή σε τοπικές γιορτές που γιορτάζουν το κρασί και τη συγκομιδή
• •Περίπατος μέσα από τα γραφικά δρομάκια του χωριού και μύηση στην τοπική αρχιτεκτονική

Κοντινά Αξιοθέατα

• Pinhão - Γραφικό χωριό γνωστό για την παραγωγή κρασιού και τις σκηνικές θέες.
• Lamego - Ιστορική πόλη με όμορφη αρχιτεκτονική και τοπική κουζίνα.
• Alijó - Προσφέρει εκπληκτό τοπίο και αυθεντικές αγροτικές εμπειρίες.
• Castelo de Numão - Ένα λιγότερο γνωστό κάστρο με πανοραμικές θέες της κοιλάδας Douro.