Olhão.

Το Ολιάο είναι μια γνήσια αλιευτική πόλη στο ανατολικό Αλγκάρβε, που ξεχωρίζει για τα επίπεδα ασπρισμένα σπίτια με τις επίπεδες στέγες που αντανακλούν τη βορειοαφρικανική επιρροή. Η ζωντανή δημοτική αγορά, στεγασμένη σε διδυμα κτίρια από κόκκινο τούβλο, πουλά τη μέρα ψαριά μαζί με τοπικά προϊόντα. Από τη βενετσάνικη προκυμαία, πλοιάρια μεταφέρουν επισκέπτες στα παρθένα νησιά-φραγμούς Culatra και Armona, όπου άδειες παραλίες και αλιευτικές κοινότητες διατηρούν έναν πιο αργό ρυθμό. Η πόλη διατηρεί τον ναυτικό της χαρακτήρα με παραδοσιακούς ναυπηγούς, οικογενειακά ψαροταβέρνες και μια χαλαρή ατμόσφαιρα που σπάνια συναντάται στα πιο πολυσύχναστα θέρετρα του Αλγκάρβε.