Banyuls-dels-Aspres.

Το Banyuls-dels-Aspres είναι ένα μικρό οινικό χωριό στην περιοχή Roussillon, όπου οι αμπελώνες εκτείνονται σε λοφώδεις πλαγιές κοντά στους πρόποδες των Πυρηναίων. Η περιοχή παράγει κρασιά Côtes du Roussillon, με κελάρια χτισμένα στην πλαγιά του λόφου που προσφέρουν δοκιμές από τοπικά κόκκινα, λευκά και ροζέ κρασιά. Η παραδοσιακή καταλανική κουλτούρα επηρεάζει τη ζωή του χωριού, φανερή στα πέτρινα σπίτια, τα τοπικά φεστιβάλ και την περιφερειακή κουζίνα με μεσογειακές γεύσεις. Το γύρω τοπίο από αμπέλια, ελαιώνες και άγρια garrigue δημιουργεί μια ήρεμη ατμόσφαιρα για όσους εξερευνούν την οινική περιοχή του Roussillon.