Saint-Émilion

Φωτογραφία: Chensiyuan, άδεια: CC BY-SA 4.0
Το Saint-Émilion είναι μια από τις πιο διάσημες οινικές πόλεις της Γαλλίας, μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO ανατολικά του Μπορντό, όπου τα κλήματα σκαρφαλώνουν στις ασβεστολιθικές πλαγιές μέχρι τα μεσαιωνικά τείχη. Η ίδια η πόλη είναι ένας λαβύρινθος από απότομους λιθόστρωτους δρόμους, ρωμανικές εκκλησίες και σπίτια από πέτρα χρώματος μελιού. Το πιο αξιοσημείωτο μνημείό της είναι η Église Monolithique — μια τεράστια εκκλησία σκαλισμένη απευθείας στον ασβεστολιθικό βράχο τον 12ο αιώνα, προσβάσιμη με ξενάγηση. Το γύρω οροπέδιο και οι côtes παράγουν μερικά από τα καλύτερα κρασιά του Μπορντό με βάση το Merlot, και οι δεκάδες châteaux που κυμαίνονται από μεγάλα κτήματα μέχρι μικρούς οικογενειακούς παραγωγούς καλωσορίζουν επισκέπτες όλο το χρόνο για γευσιγνωσίες και περιηγήσεις στα κελάρια. Είναι μια συμπαγής, περπατήσιμη πόλη που ανταμείβει την αργή εξερεύνηση.
Κλείστε την Εμπειρία σας
Τι να Κάνετε
- •Επισκεφθείτε την Église Monolithique — την τεράστια υπόγειο εκκλησία χαραγμένη στον ασβεστόλιθο, με ξεναγήσεις
- •Περπατήστε το μονοπάτι Clos de la Madeleine διαμέσου αμπελώνων παραπάνω από την πόλη για θέες της κοιλάδας Dordogne
- •Περιηγηθείτε το Château Ausone ή το Château Pavie για δοκιμή Saint-Émilion Grand Cru
- •Εξερευνήστε τις Κατακόμβες και το σπήλαιο Ερημιτηρίου του Saint-Émilion, όπου έζησε ο ιδρυτής μοναχός της πόλης
- •Περιηγηθείτε τα πλακόστρωτα δρομάκια για τοπικές Canelé παστρίες, macarons και εμπόρους κρασιού
Κοντινά Αξιοθέατα
- Μπορντό - πόλη παγκόσμιας κληρονομιάς με εξαιρετική κουλτούρα κρασιού, μουσεία και αρχιτεκτονική σε καταφύγιο, 40 χλμ δυτικά
- Château Pichon Baron - μεγαλοπρεπές κάστρο Médoc με παλάτι περιφράξης ανοικτό για περιηγήσεις
- Λες Εζι-ντε-Ταγιάκ - η προϊστορική πρωτεύουσα της Γαλλίας, κοντά στη σπηλιά Λασκό
- Μπερζεράκ - χαλαρή πόλη αγοράς στο Ντορντόν με δικό της κρασί και ιστορικό παλιό κέντρο
- Κούνη ντι Πιλά - το ψηλότερο αμμόλοφο της Ευρώπης, σύντομη απόσταση από το Μπορντό
Μηνιαίος Καιρός
Ιανουάριος
Κρύο και υγρό. Τα αμπελώνια είναι γυμνά αλλά το χωριό είναι ήσυχο.
Ήσυχο και βροχερό· οι αμπελώνες είναι ανενεργές αλλά το χωριό έχει ατμόσφαιρα.
Φεβρουάριος
Ακόμα κρύο με μερικές υγρότερες περιόδους. Ησυχότερος μήνας.
Ο ψυχρότερος μήνας· δεν είναι ιδανικός αλλά τα κάστρα είναι ανοιχτά για δοκιμασίες.
Μάρτιος
Ήπιο και μεταβλητό. Τα αμπέλια αρχίζουν να βλασταίνουν.
Οι άμπελοι αρχίζουν να φύονται· ευχάριστο για περιπάτους. Καλές τιμές.
Απρίλιος
Ζέστη άνοιξης. Καλό για περιπάτους στα αμπελώνια.
Φτάνει η άνοιξη· χαριτωμένο για εξερεύνηση των αμπελώνων με τα πόδια.
Μάιος
Ζεστό και δροσερό. Το χωριό είναι καταπληκτικό πριν από τα πλήθη του καλοκαιριού.
Ζεστό και όμορφο πριν από τη καλοκαιρινή βιαστική. Ιδιαίτερα συνιστάται.
Ιούνιος
Ζεστό και ηλιόλουστο. Εξαιρετικό για περιηγήσεις κελαριού και υπαίθριο φαγητό.
Εξαιρετικό: ζεστό, ηλιόλουστο και το χωριό είναι στη ζωντανότητά του.
Ιούλιος
Ζεστό και απασχολημένο. Επισκεφθείτε νωρίς το πρωί.
Ζεστό και πολύ δημοφιλές· κάντε κράτηση διαμονής εγκαίρως.
Αύγουστος
Πολύ ζεστό· το χωριό μπορεί να είναι πολυάσχολο.
Πολυσύχναστο και ζεστό· ιδανικό για όσους απολαμβάνουν μια ζωντανή ατμόσφαιρα.
Σεπτέμβριος
Εποχή συγκομιδής — ο πιο ατμοσφαιρικός μήνας για να επισκεφθείτε.
Η συγκομιδή μεταμορφώνει το χωριό· ο καλύτερος μήνας για να κατανοήσετε το κρασί εδώ.
Οκτώβριος
Ήπιο με χρώματα φθινοπώρου στα αμπέλια. Εξακολουθεί να είναι πολύ γεμάτο.
Το φθινόπωρο στους αμπελώνες είναι φαντάσιο. Χωρίς πλήθη και ανταποδοτικό.
Νοέμβριος
Υγρό και ήσυχο. Λιγότεροι επισκέπτες και καλό για δοκιμή στα κάστρα.
Βροχερό αλλά γοητευτικό. Δοκιμασίες και ευχάριστα δείπνα στα κάστρα.
Δεκέμβριος
Κρύο και υγρό. Το χωριό παίρνει ήσυχο, τοπικό χαρακτήρα.
Ήσυχο και τοπικό. Χριστουγεννιάτικες αγορές στο Μπορντό βρίσκονται κοντά.
Κοντινοί Προορισμοί

Saint-Aignan
1 kmΜικρή κοινότητα κρασιού του Μπορντό με παραδοσιακή αμπελοκαλλιέργεια.

Saint-Jean-de-Blaignac
9 kmΧωριό κρασιού του Μπορντώ με οικογενειακά οινοποιεία που παράγουν κόκκινα και λευκά κρασιά.

Montazeau
19 kmΟινικό χωριό της Ντορντόνιας που παράγει κρασιά Bergerac και Montravel.