Kierling.

Το Κίρλινγκ βρίσκεται στους πρόποδες του Wienerwald, λίγο πέρα από το Klosterneuburg, στη δυτική όχθη του Δούναβη, στην Κάτω Αυστρία. Είναι αρκετά μικρό για να το δει κανείς σε ένα απόγευμα, αλλά η γοητεία του βρίσκεται στο περπάτημα: μονοπάτια ανεβαίνουν κατευθείαν από το χωριό προς αναβαθμίδες αμπελώνων και τους δασωμένους λόφους πίσω του, με το μπαρόκ Stift του Klosterneuburg ορατό απέναντι στις πλαγιές για μεγάλο μέρος της διαδρομής. Τα πρωινά είναι κατάλληλα για ανάβαση πριν πιάσει ζέστη· τα απογεύματα για ένα παγκάκι κάτω από καστανιά σε ένα heuriger, την παραδοσιακή ταβέρνα κρασιού όπου οι παραγωγοί σερβίρουν το δικό τους κρασί της χρονιάς μαζί με αλλαντικά και ψωμί.

Περπατήστε το μονοπάτι των αμπελώνων ανάμεσα σε Kierling και Klosterneuburg, περίπου μία ώρα με τα πόδια, με τον Δούναβη να ανοίγεται στη ραχοκοκαλιά του λόφου. Καθίστε σε ένα heuriger όπως το Chateau Kierling ή το Gschirrmeister και παραγγείλετε ένα Grüner Veltliner ή Riesling σε Achtel, αφήνοντας το βράδυ να τραβήξει σε μάκρος. Κάντε ποδήλατο στον Donauradweg, που περνά λίγα λεπτά από το χωριό και συνδέεται προς το Tulln an der Donau από τη μία πλευρά και τη Βιέννη από την άλλη, επίπεδος και καλά σηματοδοτημένος. Τέλος, επισκεφθείτε το Stift του Klosterneuburg, μια αυγουστινιανή μονή με δικά της κελάρια κρασιού και μουσείο, εύκολα με τα πόδια ή ένα σταθμό πιο πέρα με το τρένο.

Το Κίρλινγκ αφορά περισσότερο τις ταβέρνες κρασιού παρά τα ξενοδοχεία· αρκετοί παραγωγοί νοικιάζουν απλά δωμάτια πάνω από τα κελάρια τους, ενώ το Klosterneuburg, έναν σταθμό με το τρένο ή είκοσι λεπτά με τα πόδια, έχει μεγαλύτερη επιλογή πανδοχείων για όσους θέλουν βάση με περισσότερες βραδινές επιλογές. Όπως και να 'χει, το φαγητό παραμένει τοπικό — τα μενού των heurigen περιλαμβάνουν Liptauer, ψητό χοιρινό και Krautsalat, φαγητά που τρώγονται αργά, με ένα ήσυχο ποτήρι κρασί, όχι βιαστικά ανάμεσα σε πιάτα.

Από τα τέλη της άνοιξης έως τις αρχές του φθινοπώρου είναι η καλύτερη περίοδος για το Κίρλινγκ. Ο Μάιος και ο Ιούνιος φέρνουν ζεστές μέρες χωρίς το θερινό πλήθος· ο Σεπτέμβριος είναι εποχή τρύγου, με τους αμπελώνες στο αποκορύφωμά τους και το Sturm να ξεκινά — ίσως οι πιο ατμοσφαιρικές εβδομάδες του χρόνου. Ο χειμώνας φέρνει ησυχία, με πολλά heurigen να κλείνουν για την περίοδο, αν και η χριστουγεννιάτικη αγορά του Klosterneuburg κρατά τον Δεκέμβριο από το να είναι εντελώς νεκρός.

Το Κίρλινγκ λειτουργεί καλύτερα ως μία στάση σε μια πιο αργή διαδρομή στην κοιλάδα του Δούναβη στην Κάτω Αυστρία — συνδυάστε το με μια διανυκτέρευση στο Klosterneuburg για τη μονή, ή συνεχίστε με ποδήλατο ή τρένο προς το Tulln an der Donau και την περιοχή αμπελώνων Wagram παραπέρα.

Το χωριό δεν έχει δικό του σταθμό, αλλά ο σταθμός Klosterneuburg-Kierling, στη γραμμή Franz-Josefs-Bahn, βρίσκεται λίγα λεπτά με τα πόδια από το κέντρο και φέρνει το Κίρλινγκ σε εύκολη απόσταση από τη Βιέννη χωρίς αυτοκίνητο. Η γραμμή S-Bahn S40 ξεκινά από τους σταθμούς Spittelau και Franz-Josefs-Bahnhof της Βιέννης περίπου κάθε είκοσι με τριάντα λεπτά, και η διαδρομή διαρκεί περίπου είκοσι λεπτά. Από την αποβάθρα, οι αμπελώνες ξεκινούν σχεδόν αμέσως — χωρίς λεωφορείο, χωρίς ταξί, μόνο ένας επίπεδος περίπατος πλάι στις πρώτες σειρές αμπελιών.