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Lieser ist ein kleines weinproduzierendes Dorf an der Mosel in Rheinland-Pfalz, eingebettet zwischen den rebenbewachsenen Schieferhängen, die einige der besten deutschen Rieslinge hervorbringen. Das Dorf wird von Schloss Lieser geprägt, einem markanten neugotischen Schloss aus dem 19. Jahrhundert, das von einem Luxemburger Industriellen erbaut wurde und heute als Luxushotel mit ausgezeichnetem Restaurant fungiert. Das Weingut Schloss Lieser, ein unabhängiges Weingut auf demselben Anwesen, produziert hochbewertete Rieslinge von einigen der besten Mosellagen. Das Dorf liegt in einem besonders schönen Abschnitt des Moseltals, in unmittelbarer Nähe zu Bernkastel-Kues und der weiteren Weinstraße. Der Moselsteig-Fernwanderweg führt direkt durch diesen Flussabschnitt, und Kanu- und Radwege verbinden das Dorf mit der breiteren Mosellandschaft.