
Foto af Vitor Oliveira from Torres Vedras, PORTUGAL · licens: CC BY 2.0

Montemor-o-Novo er en historisk by i Alentejo, kronet af en imponerende borgruin med udsigt over regionens vidtstrakte sletter. Byen ligger i hjertet af et vinområde, hvor traditionelle vingårde producerer kraftige rødvine på lokale druesorter. Ud over vin er området kendt for sin produktion af kork og dyrkning af hvede på de uendelige, gyldne marker. Byen kombinerer sin middelalderlige arv med landbrugstraditioner og byder på autentiske Alentejo-oplevelser, langt fra de store turiststrømme. Lokale restauranter serverer solid, regional mad, som passer perfekt til vingårdenes egne vine.
Få tips om slow travel direkte i din indbakke