Overijssel

Overijssel, en region i det nordøstlige Holland, er kendt for sine varierede landskaber, fra frodige skove til snoende floder. Området er hjemsted for Zwolle, hovedstaden, der er anerkendt for sin middelalderlige arkitektur og livlige kulturscene. I nærheden tilbyder den pittoreske by Giethoorn, berømt for sine kanaler og stråtækte huse, et indblik i traditionelt hollandsk liv. Regionen kan prale af flere naturreservater, herunder De Weerribben-Wieden, der er ideelt til vandring og cykling. Rig på historie har Overijssel rester af hanseatisk handel, og det lokale køkken fremhæves af traditionelle retter og lokale oste. Med færre turister giver det en autentisk oplevelse af hollandsk kultur og natur.