Bielefeld.

Bielefeld ligger ved kanten af Teutoburger Skoven, hvor middelalderlig historie møder moderne universitetsliv. Det ikoniske Sparrenburg Slot troner over byen og byder på panoramaudsigt over røde tegltage og grønne bakker. Den gamle bydel har traditionelle bindingsværksbygninger, hyggelige caféer og et livligt markedstorv. Med vandrestier, der fører direkte ind i skoven og en stærk lokal madkultur centreret omkring regionale specialiteter, giver Bielefeld en autentisk base til at udforske det østlige Westfalens landskaber og traditioner.