Montemor-o-Novo.

Montemor-o-Novo je historické město v regionu Alentejo, jemuž vévodí působivé zříceniny hradu s výhledem na rozlehlé pláně. Leží v srdci vinařské oblasti, kde tradiční usedlosti produkují robustní červená vína z původních odrůd. Kromě vína je oblast známá produkcí korku a pěstováním pšenice na nekonečných zlatavých polích. Město spojuje středověké dědictví se zemědělskými tradicemi a nabízí tak autentické zážitky z Alenteja daleko od davů turistů. Místní restaurace podávají vydatnou regionální kuchyni v kombinaci s víny z místních usedlostí.