Ampuis.

Ампюи се намира там, където долината на Рона се стеснява и хълмовете се издигат рязко от брега на реката, образувайки сърцето на апелацията Кот-Роти. Името Кот-Роти, означаващо „изпечен склон", описва самите лозя: терасите, изсечени в хълма, са наклонени така, че да улавят слънцето през по-голямата част от деня. Сира се отглежда по тези склонове от дълго време, обработвана в тесни ленти, крепени от ниски каменни зидове, които пазят почвата да не се отмива към реката.

Малки домейни, управлявани от семейства, обработващи едни и същи парцели от поколения, продължават да оформят виното тук. Много от тях се придържат към ръчен труд по склонове, твърде стръмни за машини, като подпират всяка лоза на ръка по традиционния начин. Château d'Ampuis се издига в края на лозята, а изба му съхранява вино, събрано от цялата апелация.

Самото село е скромно, изградено близо до водата, с тесни улици, изкачващи се към лозята. Пътека покрай Рона предлага равнинен изглед към терасите, докато по-високите части над селото се разкриват към по-широкия обхват на апелацията — лозе след лозе, изкачващи склона.